多名黑作坊老板称，他们所加工的“假驴肉”分为“一号肉”、“二号肉”。一号肉，是指用骡子肉、马肉或者两者与驴肉按照一定比例搭配后，加入驴肉香精，煮制而成;二号肉是特指猪肉打上胶，加入驴肉香精，再加入其他添加剂煮成，“没有证照的煮肉点，多在晚上生产，白天烟囱不敢冒烟，一到晚上，都是冒烟煮肉的。”

周日早上多地气温将达零度，缅因州波特兰到华盛顿特区一带甚至可能突破历史最低温。这些危险的低气温预计将持续到周末，预计东部地区将在下周初开始回温，气温将恢复到30度至40华氏度左右。

《国家速滑馆等北京市8个冬奥会竞赛场馆全部完工》“（冷空气造成的）气温之低，影响范围之广着实让我印象深刻。”瓦利天气咨询公司老板埃德·瓦利告诉美联社记者。