其中一袋没有任何标示，另一袋写有“河间卤香驴肉”，配料为“驴肉、饮用水、食用盐、天然香辛料”。
回到家中，李明决定将所有事情告诉妻子。从来没有想过他会做这些事的妻子听后整个人都崩溃了。但冷静下来后，妻子也劝他早点交代问题。
《迎“两节”保供应 商务部将适时投放中央储备肉》2016年4月，河北电视台《今日资讯》节目曾曝光河间假驴肉，重案组37号调查发现，沧州泊头市富镇一带的不少驴肉火烧店内用的驴肉，都是来自河间的假驴肉。而这些假驴肉分三类，最次的是用死猪肉冒充。
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