视频显示，服务员将顾客食用后的火锅油倒入一只大铁桶里，一名未带口罩的师傅站在桶边，用漏勺打捞出桶里的漂浮物，倒进旁边的垃圾桶。而大桶里余下的火锅油直接舀进锅，撒上辣椒和香料后，被再次送上客人的餐桌。

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《可致瘫痪、失明，这种疾病好发于中青年》一会儿，服务员进入包房借送水果之际，告诉小李一共消费2100元，让小李先埋单。小李要过消费小票，一看吓了一大跳儿：一瓶红酒699元，10多片香蕉片80多元。小李刚要和服务争执，陈雪一脸不好意思地询问“是不是自己点多了？”