据黑作坊老板赵某介绍，共有三辆厢式货车向北京送货。五环以内每袋150斤左右的，运费60元。这些厢式货车每天下午4时许开始从各个煮肉点装货，装完之后开往北京，到北京后会有一个集散点，最后由各个面包车分装送往每个驴肉火烧店。

侯红今年51岁，河南社旗人，也是河南地道成长起来的干部。这位本科毕业于郑州大学新闻专业的干部，工作从共青团起步。用了8年半，在共青团河南省委从宣传部干事升至主任干事，期间，完成了经济学硕士学位的学习。

《长春市人大常委会原副主任史长友违纪违法被双开》“你尝尝，我这猪肉做的味道绝对和驴肉一样。”他说，自己从15岁开始做这行，帮别的黑作坊煮了三年肉之后便开始自己单干，已有十多年。