博龙香肉老板说，在其小时候，驴肉火烧就是驴肉，不存在骡子肉和马肉，更不存在猪肉。后来，随着驴肉价格上涨，慢慢就开始用骡子肉、马肉。到2008年前后，开始出现用猪肉假冒驴肉的情况。“一头驴的生长周期是一年多，养起来还要注意很多事项，很麻烦。这几年驴肉的价格翻了几倍。”

随着产业及人流的消失，马各庄及周边人们发生变化。多家零售店老板表示生意艰难。曾经在村域内较有口碑的牙科诊所搬迁，诊所老板梁恒源称，自己已搬至金盏乡小店村。

《暖心又心疼！他们在寒风中轮流托举电线1个半小时》长安街知事(ID：Capitalnews)发现，这11人均为曾经出征过太空的“航天英雄”，其中6人已晋升少将军衔。