亚硝酸钠是一种工业盐，与食盐氯化钠外观相似，却有较强毒性，人食用0.2克到0.5克就可出现中毒症状，若一次性误食3克，则能造成死亡。

赵医生为患者着想，给患者开便宜药在医院很出名，也因此妈妈刘佩芹开玩笑叫他“傻儿子”，“书宇他为人善良，处处为患者着想，有时累得回家后都不爱说话了，他把话都跟患者和家属说了。”

《河南洛阳出土纪年器物 基本确认墓主为汉桓帝》博龙香肉老板说，在其小时候，驴肉火烧就是驴肉，不存在骡子肉和马肉，更不存在猪肉。后来，随着驴肉价格上涨，慢慢就开始用骡子肉、马肉。到2008年前后，开始出现用猪肉假冒驴肉的情况。“一头驴的生长周期是一年多，养起来还要注意很多事项，很麻烦。这几年驴肉的价格翻了几倍。”